Ab sofort können unsere Produkte auch online erworben werden. Molinari Sempione hat besonders mit dem Schinken ganze Arbeit geleistet. Der Schinken zählt wegen seiner Farbe, Zartheit, Aroma und besonders wegen des geringen Fettanteils zu den besten Schinken der Schweiz
Fleischerzeugnis zum Rohessen, ungekühlt aufbewahren.
Stockalper's Schpiis enthält folgenden Inhalt:
Detaillierte Informationen zu den Zutaten des Inhalts des Stockalper's Schpiis Sack finden Sie in diesem Webshop - alle Produkte können Sie hier auch separat bestellen. Da finden Sie genaue
Angaben zu den Fleischerzeugnissen.
CHF 50.00
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Fleischerzeugnis zum Rohessen, ungekühlt aufbewahren
Zutaten: Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Zucker, Konservierungsstoff E252, Antioxidationsmittel E301, Säuerungsmittel E330.
Nährwerte auf 100gr.:
Energie: 784kj (185 kcal), Fett: 2.5gr, davon gesättigte Fettsäure 1.0gr, Kohlenhydrate 0gr, davon Zucker 0gr, Ballaststoffe 0gr, Eiweiss 40gr, Salz 4.9gr
CHF 25.50
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Fleischerzeugnis zum Rohessen, ungekühlt aufbewahren
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Traubenzucker, Konservierungsstoff E252, Antioxidationsmittel E301
Nährwerte auf 100gr.:
Energie: 940 kj (224 kcal), Fett: 10 gr, davon gesättigte Fettsäure 4.0 gr, Kohlenhydrate 0gr, davon Zucker 0gr, Ballaststoffe 0gr, Eiweiss 33 gr, Salz 4.6gr
CHF 16.20
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Fleischerzeugnis zum Rohessen, ungekühlt aufbewahren
Zutaten: Schweinefleisch aus CH, Meersalz, mit 1.2% Trüffel, Trüffelaroma 1% (EI450)
Nährwerte auf 100gr.:
Energie: 985 kcal, 235 J, Fett: 4.84g., Kohlenhydrate 0,1 gr, Eiweiss 27.8 gr, Salz 5.5gr
CHF 46.50
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Fleischerzeugnis zum Rohessen, ungekühlt aufbewahren
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpöckelsalz, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Zucker, Konservierungsstoff E252, Antioxidationsmittel E301
Nährwerte auf 100gr.:
Energie: 1590 kj (382 kcal), Fett: 31 gr, Kohlenhydrate < 1.0 gr, Eiwess 25 gr, Salz 4.2gr
CHF 12.60
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Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Kochsalz, Randen, Gewürze, Zuckerarten, Dextrose, Saccharose, Antioxidant E301, E331, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsstoff E250.
Ungekühlt haltbar
Fleischerzeugnis zum Rohessen
CHF 12.00
exkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch Kochsalz, Lauch, Gewürze
Ungekühlt haltbar
Fleischerzeugnis zum Rohessen
CHF 12.00
exkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoff E250
Ungekühlt haltbar
Fleischerzeugnis zum Rohessen
CHF 6.00
exkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Kräuterschwein, Meersalz, Gewürze
Ungekühlt haltbar
Fleischerzeugnis zum Rohessen
CHF 14.00
exkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Kochsalz, Randen, Gewürze, Zuckerarten, Dextrose, Saccharose, Antioxidant E301, E331, Geschmacksverstärker E621,
Konservierungsstoff E250.
Ungekühlt haltbar
Fleischerzeugnis zum Rohessen
CHF 8.80
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Zutaten: Schweinefleisch (CH), Speck(CH), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Zucker, Aprikosen, Gewürze, Glucosesirup, Säuerungsmittel E330, Gelieren: Pektin, Traubenzucker, natürliches Aroma (Randen, Aprikot), Antioxidationsmittel E
Ungekühlt haltbar
Fleischerzeugnis zum Rohessen
CHF 6.00
exkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Kräuterschwein, Meersalz, Speisesalz, mit 1.2% Trüffeln, Trüffelaroma 1% (EI450)
Nährwerte auf 100gr.:
Energie: 985 kcal, 235 J, Fett: 4.84g., Kohlenhydrate 0,1 gr, Eiweiss 27.8 gr, Salz 5.5gr
Ungekühlt haltbar
Fleischerzeugnis zum Rohessen
CHF 18.00
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Zutaten: Kräuterschwein, Meersalz, Gewürze, Chilischoten, Fenchel
Ungekühlt haltbar
Fleischerzeugnis zum Rohessen
CHF 14.00
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Produktbeschreibung: GESCHENK-BOX MAXI
- 1 Flasche Merlot Gold VARONIER
- 4 Simpeler Hauswürste MOLINARI
- 400g Trockenfleisch MOLINARI
- 200g Coppa MOLINARI
- 500g Hopschilti Käse AUGSTBORD
- 1 Roggenbrot Bäckerei Arnold
CHF 99.— (Warenwert CHF 105.—)
CHF 99.00
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Produktbeschreibung: GESCHENK-BOX MIDI
- 1 Flasche Pinot Noir Gold VARONIER
- 4 Simpeler Hauswürste MOLINARI
- 300g Trockenfleisch MOLINARI
- 500g Hopschilti Käse AUGSTBORD
- 1 Roggenbrot Bäckerei Arnold
CHF 79.— (Warenwert CHF 85.—)
CHF 79.00
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Produktbeschreibung: GESCHENK-BOX MINI
- 1 Flasche Fendant Silber VARONIER
- 3 Simpeler Hauswürste MOLINARI
- 325g Simpeler Speck MOLINARI
- 500g Hopschilti Käse AUGSTBORD
- 1 Roggenbrot Bäckerei Arnold
CHF 69.— (Warenwert CHF 75.—)
CHF 69.00
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Das Original
laktosefrei, gewaschen, vakumiert
Zutaten:
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbord Käserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
Preis pro kg. gewaschen vakuumiert 1/2 Laib 22.250- Walliser Raclette Käse AOP aus Turtmann.
Zutaten: Halbhart Käse aus Rohmilch, 55% Fett in Trockenmasse (F.i.T), Hergestellt in der Region.
CHF 56.25
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Der Exklusive.
laktosefrei
gewaschen, vakumiert
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMILCH - Vollfett
Hergestellt in der Augstbord Käserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
Preis pro kg. gewaschen vakuumiert 1/2 Laib 24.-
CHF 60.00
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Der Lustvolle.
800g
vakuumiert
Zutaten:
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
CHF 18.00
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Alles BIO.
800g
vakuumiert
Zutaten:
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
CHF 19.20
exkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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800g
vakuumiert
Zutaten:
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
CHF 24.00
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Hex-Hex
800g
vakuumiert
Zutaten:
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
CHF 24.00
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800g
vakuumiert
Zutaten:
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
CHF 24.00
exkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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800g
vakuumiert
Zutaten:
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
CHF 24.00
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800g
vakuumiert
Zutaten:
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
CHF 24.00
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Gewicht: 1000 g
vakuumiert
Zutaten: Käse aus ROHMILCH
Hart und Halbhart Käse
Vollfett
inkl. Maisstärke
Gekühlt aufbewahren
CHF 24.50
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Gewicht: 1.8 kg
Das Fondue ist hergestellt aus 70 % hauseigenen Käsen
Gewicht: 500 g
Zutaten:
Käse aus ROHMILCH
Hart und Halbhart Käse
Vollfett
inkl. Maisstärke
Vakuumiert. Gekühlt aufbewahren
inkl. 3.3 dl Bürchnerbier (4.8 % vol.), gebraut mit Bürchner Bergwasser.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz. Hefe
Die Spiistricka wird hergestellt von Mitmänsch (www.mitmaensch.ch)
Gekühlt aufbewahren
CHF 31.00
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Zutaten: Extrahart Käse, Schweizer Produkt aus Rohmilch, 45-54.9% Fett.i.T.
O.I.C: Zertifiziert
Allergene: Milch
CHF 5.90
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Zutaten: Honig aus dem Zwischbergental (500 g)
CHF 17.50
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Zutaten: Reis Carnarole, getrockneter Sommer Trüffel 1% (Tuber aestivum Vitt), Aromen, getrockneter Feiner Schwarzer Trüffel 0.1% (Tuber melanosporum Vitt). Es kann Spuren oder Sporen von Tuber spp enthalten.
CHF 19.50
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Zutaten: Maismehl 98.4%, weisse Trüffel 1.1%, Bianchetto Trüffel 1% (Tuber Borchii oder Albidum Pico) Weisse Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 0.1% Aroma.
CHF 19.50
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Zutaten: Natives Olivenöl extra 98.75%, getrocknete Trüffel 0.75% (gleich 2% des Frischproduktes): weisse Märztrüffel 0.6% (Tuber Borchii oder Albidum Pico), weisse Trüffel 0.15%, (Tuber Magnatum Pico), natürliches Aroma von Trüffel.
Ideal für Salate, Carpaccio, Fisch
Vor Licht und Wärmequellen aufzubewahren.
CHF 15.50
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Zutaten: Aceto Balsamico Modena IGP 66% (Weinessig, Traubenmost konzentriert, Farbstoffe: Karamell E150d, Säure: 6%. Es enthält Sulfite), Zucker, schwarze Trüffel Saft 8% (Tuber Melanosporum Vitt), Trockene schwarze Trüffel 0.01% (Tuber Melanosporum Vtt), Aroma, Es kann Spuren oder Sporen der Gattung Tuber spp enthalten.
Ideal für Vorspeisen, Früchte und Nachtische
An einem kühlen und trockenem Ort und fern von Licht- und Wärmequellen aufbewahren.
CHF 15.50
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Zutaten: Barbecue Sauce 98% (Tomatensauce 35%, Alkohol Essig, Zucker, Wasser, Salz, modifizierte Stärke, Melasse, rauchiges Aroma, Gewürze, Gewürzextrakt, Kräuterextrakt, (enthält Sellerie), Verdickungsmittel (Xanthan), Trüffes Blacks 1.1%: 1% Moscato Trüffel (Tuber Brumale Vitt), 0.1% Schwarze Trüffel (Tuber Melanosporum Vitt) Aroma. Kann Spuren oder Sporen von Tuber spp enthalten.
Ideal für Fleisch und Fischgerichte
CHF 8.50
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Zutaten: Zuchtpilze (Agaricus bisporus), Extra Vergin Olivenöl 20%, schwarze Oliven, Sommertrüffel 3% (Tuber aestivum Vitt), grüne Oliven, Sardellen (Sardellen aurita - Sardellen, Sonneblumenöl, Salz), Kapern, Salz, Aroma, natürliches Aroma. Kann Spuren oder Sporen von Tuber spp enthalten.
Ideal für Vospeisen und Hauptgänge.
CHF 13.50
exkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Butter 94%, Weisse März Trüffel 5% (Tuber Borchii odea Albidum Pico), Weisse Trüffel 0.5% (Tuber Magnatum Pico), Aroma, Kann Spuren oder Sporen von Tuber spp enthalten.
Ideal als Basis für die ersten Gänge und zum verfeinern von Saucen.
CHF 13.50
exkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Sahne, Milch, Butter, geriebener Grana Padano Käse (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus Ei), Weisse Trüffel 3.1%: Märztrüffel 3% (Tuber Borchii oder Albidum Pico), weisse Trüffel 0.1% (Tuber Magnatum Pico), Stärkemehl, Soja-Lecithin, Sonnenblumenlecithin, Salz, natürliches Aroma. Kann Spuren oder Sporen von Tuber spp enthalten.
Ideal zum verfeinern von Saucen.
CHF 13.50
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